Chambres d’hôtes et gîtes, une nouvelle ère s’annonce

Qui n’a pas dormi dans une chambre d’hôtes ou dans un gîte lors d’un périple dans une région française ? A la suite de cette expérience, certains se prennent de passion pour le métier et n’hésitent pas à sauter le pas envisageant d'ouvrir eux-mêmes un gîte ou une chambre d'hôtes. Pour beaucoup d’acquéreurs, l’achat d’un gîte ou d’une maison d’hôtes représente en effet une formidable opportunité de s’offrir un lieu de vie exceptionnel, tout en le rentabilisant. Depuis le Covid, l’activité des chambres d’hôtes et gîtes séduit une nouvelle clientèle : des jeunes citadins en quête d’une vie plus au calme, des familles qui souhaitent profiter de mètres carrés supplémentaires et bien sûr des « senior » en reconversion. Mais pour que ce rêve devienne réalité, il est indispensable de prendre conscience que tenir ce type d'hébergement est avant tout un business qui ne s'improvise pas.

Gîte ou chambre d’hôtes, quelles sont les différences ?

La chambre d'hôtes est définie comme une chambre meublée chez l'habitant en vue d'accueillir des voyageurs pour une ou plusieurs nuitées, assorties de prestations. La location doit en effet comprendre au moins une nuitée (incluant la fourniture de linge de maison) et le petit-déjeuner. De plus, l'accueil doit être assuré par le loueur qui habite sur place. Chaque chambre d'hôtes doit être meublée et donner accès à des sanitaires complets. La capacité d'accueil est ici limitée à 5 chambres et à 15 clients en même temps. Le loueur de chambres d'hôtes peut également proposer une prestation facultative nommée « table d'hôtes ». Il s'agit d'une prestation en complément de l'hébergement, et réservée aux seuls occupants des chambres.

Le gîte, lui, n'est pas expressément défini par la loi. Il s'agit d'une appellation d'usage généralement utilisée pour les meublés de tourisme situés en zone rurale, plus communément appelée « gîte rural ». Un meublé de tourisme est un hébergement individuel meublé (type villa, appartement, studio, chambre...), loué dans sa totalité ou en partie, à la journée, à la semaine ou au mois, à l'usage exclusif d'une clientèle de passage (pas de présence du propriétaire dans les lieux).

Gîte ou chambre d’hôtes, les clés de la réussite ?


Pour réussir son projet, il faut savoir se démarquer et proposer une offre unique et de qualité. Ainsi, avant de créer son gîte ou sa chambre d'hôtes, certains critères doivent être passés au crible pour s’assurer de démarrer sa quête sur les bases les plus saines possibles, comme :

- La localisation de l’hébergement est le premier critère sur lequel il faut bien réfléchir  : quelle est l’attractivité de la région ? Quelles sont les activités touristiques à proximité ? 

- Certains souhaitent imposer leur résidence comme une destination à part entière avec SPA, piscine, activités sportives, ateliers, de quoi rendre les clients captifs et fidèles.

- Le niveau que l’on souhaite en termes de prestations plus ou moins haut de gamme : piscine, parc, équipement dernier cri dans les gîtes, décoration intérieure, c'est ce qui contribuera à définir le positionnement du lieu. 

- L’accueil que l’on souhaite faire, ces types d’établissements demandent un investissement humain qu’il ne faut pas négliger, c’est un point essentiel car il en va de la réputation de l’établissement. Un client qui a vécu un superbe séjour le fera savoir !

- Les objectifs de remplissage, le gîte ou la maison d‘hôtes a-t-il vocation à vivre toute l’année ou seulement de façon saisonnière ?

- La stratégie digitale qui passe par une communication précise et efficace. Le propriétaire doit avoir mis en place des processus de réservation des nuitées. C’est dans ce cadre que le référencement et l’animation de réseaux sociaux sont essentiels.

Quels sont les atouts de l’activité de chambres d’hôtes et gîtes


- Les chambres d’hôtes et gîtes offrent la possibilité de mettre en place un système de rentabilité au sein d’un bien immobilier tout en y vivant, une excellente opportunité pour concilier art de vivre et business.

- L’activité, si elle est rentable, permet au propriétaire de vivre dans des biens immobiliers qu’il n’aurait pas forcément pu s’offrir sans cette source de revenu.

- La maison d’hôtes ou le gîte sont le reflet du propriétaire, ses goûts, son sens de la réception, c’est l’occasion de créer un lieu à son image.

- L’inspiration est sans fin : cours d’œnologie, centre équestre, méditation & yoga, table d’hôtes, visites touristiques, activités sportives, de nombreuses activités complémentaires permettent d’optimiser encore plus la rentabilité d’un bien et de fidéliser la clientèle.

Les points "chauds" du projet

- Le statut juridique de la société, notamment pour les couples mariés qui se lancent en duo dans l’aventure.
- Le business plan, il est indispensable d’évaluer le financement du projet en amont.
- La rentabilité, elle fait partie du business plan mais elle doit faire l’objet d’un vrai travail de fond pour ne pas aboutir à des déceptions.
- Les normes, même si les maisons d’hôtes et gîtes ont moins de contraintes que dans l’hôtellerie, il en existe un certain nombre qu’il faut appréhender.
- L’organisation et les RH (personnel de propreté, jardinier, accueil...), il faut aussi cultiver des talents de chef d'entreprise et de manager.
- L’identité du lieu, il est important de « charter » au maximum le bien pour lui conférer un singularité et susciter le désir de la part du voyageur. Tout cela passe par l’identité visuelle, l'atmosphère du lieu, les prestations, les attentions particulières, les services +…

Synapse- maison d’hôtes recueille les souhaits de nombreux porteurs de projets pour leurs proposer des biens qui correspondent à leur recherche. Avec l’appui de notre partenaire Guest & Strategy, nous pouvons accompagner le porteur de projet dans la mise en place de son activité. Nous trouvons le bien, accompagnons le futur acquéreur dans ses besoins de financement et mettons en place une stratégie de communication forte, une stratégie digitale efficace et une stratégie commerciale avec obligation de résultat.

Vous souhaitez vendre ou acquérir un gîte ou une maison d'hôtes ? Contactez Xavier Bras au 07 85 82 65 15. xavier@synapse-immobilier.com

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